Gourmetrestaurants

Wer in die Elbmetropole reist, tut dies in erster Linie wegen Kunst und Kultur. Warum nicht auch wegen der Esskultur? Die ansässigen Gourmetrestaurants sind längst keine Geheimtipps mehr, sondern schon dem Feinschmecker oder gar dem Guide Michelin die ein oder andere Erwähnung und Auszeichnung wert. Eine Auswahl besonders empfehlenswerter Adressen finden Sie hier.

Zwischen Rubens und Rossini. Es hat etwas Klassisches. Nur durch eine Glastür getrennt von kostbaren Gemälden. Inspiriert durch kreative internationale Küche. Mit grandioser Aussicht auf die Semperoper. Eine Symbiose von Kunst und Geschmack.

Hinter der Fassade des 1995 wieder aufgebauten Taschenbergpalais kann sich jeder Gast im extravaganten Ambiente des Restaurants Intermezzo nach allen Regeln der Kunst verwöhnen lassen. Raffinierte Kreationen stehen hier im Vordergrund. Eine leichte und frische, mediterran inspirierte und mehrfach ausgezeichnete Küche ist das Markenzeichen der jungen ambitionierten Küchenmannschaft um Chefkoch Jörg Mergner. Jeden Sonntag zur Brunchzeit macht sich das Team des Restaurants Intermezzo auf zu einer kulinarischen Kreuzfahrt über die Sieben Meere.

Am Taschenberg 3, 01067 Dresden

Die Schloßschänke Pillnitz ist romantisch im Schloss & Park Pillnitz - einem der schönsten Plätze Europas - gelegen. Am Abend ist es den Gästen vorbehalten, im gemütlichen Kaminrestaurant die mediterrane Gourmetküche von Jean-Luc Renaud zu genießen oder im Wintergarten-Café die rustikal sächsische Bistroküche kennen zu lernen. Ob im Winter am knisternden Kamin oder im Sommer auf der Schlossterrasse - das einzigartig schöne Ambiente wird begeistern. Die Fliederhofstuben mit angrenzender Fliederhofterrasse laden ganzjährig zu Hochzeits- und anderen Feierlichkeiten ein.

Moderne, leichte und mediterrane Küche können die Gäste im Villandry genießen. Durch die Verwendung von sowohl natürlichen und regionalen Produkten als auch sorgfältig ausgesuchten und geprüften Zutaten erhalten die Speisen hier ihre besondere Raffinesse. Schmackhafte Gewürze und Beilagen aus aller Welt runden den Genuss der kulinarischen Köstlichkeiten ab.